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H. G. Richter et M. J. Dallwitz

Pyrus communis L. (Birnbaum, pear)

Nomenclature etc. ROSACEAE. Y compris les cultivars qui sont généralement rassemblés sous le nom de P. communis var. sativa. Nom commercial : Birnbaum, Schweizer Birnbaum (DE, CH, AT), pear (GB), poirier (FR), peren (NL), pera, perastro (IT), pereira (PT), peral (ES), körte (HU), grusza (PL). Non protégé selon les normes CITES.

Arbre. Répartition géographique: Europe, sauf régions méditerranéennes et Régions méditerranéennes, y compris l'Afrique du Nord et le Moyen- Orient (cultivé dans toutes les régions tempérées).

Caractères générales. Limites de cernes distinctes. Bois de coeur brun à blanc ou gris brun à rouge à blanc ou gris. Couleur de l'aubier identique au bois de coeur. Densité 0.6–0.76 g/cm3. Présence assez commune d'un coeur d'origine traumatique, brun rougeâtre veiné.

Vaisseaux. Vaisseaux présents. Bois à pores disséminés. Vaisseaux exclusivement isolés. Contour des vaisseaux anguleux. Diamètre tangentiel moyen des vaisseaux: 30–50 µm. Nombre moyen de vaisseaux par mm2: 100–150. Perforations simples. Ponctuations intervasculaires en quinquonce, diamètre moyen (vertical) des ponctuations intervasculaires: 4(–6) µm. Ponctuations radiovasculaires distinctement aréolées, identiques aux intervasculaires. Épaississements spiralés présents (rares), dans les éléments vasculaires gros et petits, dans tous lecorps des éléments vasculaires. Autres dépôts dans les vaisseaux du bois de coeur présents (brun rougeâtre).

Trachéides et fibres. Trachéides vasculaires ou juxtavasculaires sporadiques ou absentes. Fibres de parois d'épaisseur moyenne. Ponctuations des fibres comunément présentes sur les parois radiales et tangentielles, ponctuation des fibres distinctement aréolées.

Parenchym axial. Parenchyme axial apotrachéal et paratrachéal. Parenchyme apotrachéal cellules isolées disséminées et en chaînettes. Parenchyme paratrachéal juxtavasculaire. Cellules de parenchyme axial en files. Nombre moyen de cellules de parenchyme axial par file: 3–6.

Rayons. Nombre de rayons par mm: 10–16, rayons multisériés (même si seulement sporadiques), rayons (1–)2–4 seriés. Rayons composés de cellules du même type (homocellulaires); cellules des rayons homocellulaires couchées.

Dépôts minérales. Cristaux présents (peu fréquents), rhombohédriques (prismes), situés dans: cellules du parenchyme axial. Cellules cristallifères du parenchyme axial non recloisonnées. Nombre de cristaux par loges: un seul. Silice non observée.

Illustrations. • Macro images. Pyrus communis. Transverse. Tangential. • Transverse section. Pyrus communis. • Tangential section. Pyrus communis. • Radial section. Pyrus communis.


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Cette publication doit être citée comme suit: ‘Richter, H.G., and Dallwitz, M.J. 2000 onwards. Commercial timbers: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval. In English, French, German, Portuguese, and Spanish. Version: 25th June 2009. http://delta-intkey.com’.

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