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H. G. Richter et M. J. Dallwitz

Fagus sylvatica L. (Buche, beech, haya)

Nomenclature etc. FAGACEAE. Nom commercial : Buche, Rotbuche, Gemeine Buche (DE), beech (US, GB), hêtre, fayard (FR), faggio (IT), beuken (NL), haya (ES), kaym (TR), rödbok (SE), buk (CZ, PL, RO), bökk (HU). Non protégé selon les normes CITES.

Arbre. Répartition géographique: Europe, sauf régions méditerranéennes, Régions méditerranéennes, y compris l'Afrique du Nord et le Moyen- Orient, Asie tempérée, et Amérique du Nord.

Caractères générales. Limites de cernes distinctes. Cernes délimités par une zone sombre de bois final ayant peu de vaisseaux et des fibres à parois plus épaisses. Bois de coeur blanc ou gris à jaune blanc ou gris à brun. Couleur de l'aubier identique au bois de coeur. Densité 0.49–0.68–0.88 g/cm3. Souvent avec un bois de coeur anormalement coloré; rayons visibles macroscopiquement en forme de fuseau (sur la surface tangentielle) ou de ruban (sur la surface radiale); les gros rayons plus larges que les plus gros vaisseaux (en transversale) et renflés à la limite des cernes.

Vaisseaux. Bois à zones semi-poreuses à à pores disséminés. Vaisseaux accolés, accolements radiaux de 2–3 et accolements en amas. Contour des vaisseaux anguleux. Diamètre tangentiel moyen des vaisseaux: 45–60–80 µm. Nombre moyen de vaisseaux par mm2: 80–125–160. Perforations simples et scalariformes, nombre de barreaux: 8–20. Perforations scalariformes peu nombreuses, seulement dans le bois final. Ponctuations intervasculaires opposées ou scalariformes (peu nombreuses), diamètre moyen (vertical) des ponctuations intervasculaires: 5–7 µm. Ponctuations radiovasculaires étroitment aréolées apparemment simples, etirées horizontalement ou verticalement. Épaississements spiralés absents. Thylles présents (seulement dans les coeurs colorés), de parois mince. Autres dépôts dans les vaisseaux du bois de coeur présents (seulement dans les coeurs colorés).

Trachéides et fibres. Fibres de parois d'épaisseur moyenne. Longueur moyenne des fibres: 540–720–910 µm. Ponctuations des fibres comunément présentes sur les parois radiales et tangentielles, ponctuation des fibres distinctement aréolées.

Parenchym axial. Parenchyme axial présent. Parenchyme axial apotrachéal. Parenchyme apotrachéal cellules isolées disséminées et en chaînettes. Cellules de parenchyme axial en files. Nombre moyen de cellules de parenchyme axial par file: 4–8.

Rayons. Nombre de rayons par mm: 2–5 (seuls les gros rayons sont comptés), rayons multisériés (même si seulement sporadiques), rayons 2–15–25 seriés. Rayons de deux tailles différentes. Hauteur des grandes rayons communément superieure de 1000 µm. Rayons composés de cellules du même type (homocellulaires); cellules des rayons homocellulaires couchées. Cellules bordantes absentes.

Dépôts minérales. Cristaux absents. Silice non observée.

Illustrations. • Macro images. Fagus sylvatica. Transverse. Tangential. • Transverse section. Fagus sylvatica. • Tangential section. Fagus sylvatica. • Radial section. Fagus sylvatica. Inset: Scalariform perforation plates occurring mainly in smaller latewood vessels.


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Cette publication doit être citée comme suit: ‘Richter, H.G., and Dallwitz, M.J. 2000 onwards. Commercial timbers: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval. In English, French, German, Portuguese, and Spanish. Version: 25th June 2009. http://delta-intkey.com’.

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